Ristorante

Un’ esperienza enogastromica d’eccellenza,
nel prestigio delle mura storiche di Montalcino

Il menu della drogheria varia periodicamente e si basa sulle proposte che ci offre il territorio, dai vicini boschi Ilcinesi, fino ai nostri mari. L’idea e’ quella di presentare i piatti con preparazioni e ricette che vanno ad esaltare le materie prime guardando al futuro, senza pero’ dimenticare la tradizione e le loro origini.

La cucina della Drogheria propone specialità toscane rivisitate con maestria ed una scelta interessante di piatti innovativi abbinati ad un’ampia varietà di vini capace di accontentare ogni palato.

Menu

Materie prime selezionate

Propone piatti della tradizionale ilcinese. La cucina utilizza principalmente ingredienti locali di alta qualità, con un’attenzione particolare alla selvaggina. La carta cambia stagionalmente.

Propone piatti della tradizionale ilcinese. La cucina utilizza principalmente ingredienti locali di alta qualità, con un’attenzione particolare alla selvaggina. La carta cambia stagionalmente.

Menu

Abbinamenti

La cucina della Drogheria propone una scelta interessante di piatti innovativi abbinati ad un’ampia varietà di vini capace di accontentare ogni palato.